Glucerna Sr

อาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวานคืออะไร อาหารปกติที่เรารับประทานกันมักจะเป็นแบบย่อยเร็ว เช่น ข้าว แป้ง ซึ่งเปลี่ยนเป็นน้ำตาลได้เร็ว ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น ส่วนอาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน จะออกแบบมาให้ย่อยได้ช้าลง ไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงในทีเดียว ซึ่งส่งผลดีต่อผู้ป่วยเบาหวานมากกว่า โดยทั่วไปจะมีเกณฑ์วัดว่าอาหารชนิดไหนทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นมากน้อยแค่ไหน ซึ่งเราจะเรียกว่า ดัชนีน้ำตาล (glycemic index) ดัชนีน้ำตาล (glycemic index) ดัชนีน้ำตาล (glycemic index) เป็นค่าที่ใช้วัดว่าอาหารแต่ละชนิดทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นมากน้อยแค่ไหน จะแบ่งเป็น 3 ระดับ ต่ำ (Low): น้อยกว่าหรือเท่ากับ 55 กลาง (Medium): 56–69 สูง (High): ตั้งแต่ 70 ขึ้นไป จะเห็นว่าอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาล (glycemic index) ยิ่งสูง น้ำตาลในเลือดยิ่งเพิ่มสูงขึ้นเร็วซึ่งไม่ดี เพราะจะไปกระตุ้นให้เพิ่มการหลั่งอินซูลินเพื่อมาดึงน้ำตาลไปใช้ (อินซูลินทำงานหนัก) นานๆ เข้าทำให้อินซูลินทำงานผิดปกติจนไม่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ส่วนอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำจะมีข้อดีที่สำคัญคือช่วยคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้ดีขึ้นได้ โดยมีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าการกินอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ อาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน Glucerna SR (กลูเซอนา เอสอาร์) Glucerna sr เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำขึ้นเพื่อผู้ป่วยเบาหวานโดยเฉพาะ คือจะออกแบบมาให้มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ มีคาร์โบไฮเดรตที่เป็นรูปแบบค่อยๆ ปลดปล่อย ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดค่อยๆ เพิ่ม ซึ่งส่งผลดีต่อผู้ป่วยเบาหวานโดยตรง สามารถช่วยคุมระดับน้ำตาลในเลือดหลังรับประทานอาหารไม่ให้สูงเกิน มีงานวิจัยรองรับว่าการรับประทาน glucerna sr สามารถทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง และช่วยให้อินซูลินทำงานได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังทำให้ความแปรปรวนของระดับน้ำตาลในเลือดดีขึ้น ...